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几平米奶茶店如何让创业者走向小康

2020-08-24 22:52:26

当代年轻人喜欢追求自由的生活和工作,不想每天在公司上班受到约束,所以也喜欢尝试各种各样低成本的投资项目,渴望获取更多的财富和自由,毕竟在这个社会不是每个人都愿意尝试996的

当代年轻人喜欢追求自由的生活和工作,不想每天在公司上班受到约束,所以也喜欢尝试各种各样低成本的投资项目,渴望获取更多的财富和自由,毕竟在这个社会不是每个人都愿意尝试996的工作模式和无穷尽的加班,拿着自己永远不够花的工资,还赔上了所有的空闲时间,每天都在不停的旋转。年轻人不是不想工作,是不想上班,工作是喜欢的,是不喜欢在那种组织化的环境下工作。

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所以选择开一家投资成本不大的小店,也是很多年轻人追求创业的首选。近几年,不管是大城市还是一些区县城市,越来越注重一些品质和口味的小成本投资,带来的回报也是高利润的,像花店,咖啡,奶茶等其实这些都是暴利行业,回报率超级高,不过还是有很多人由于定位问题和不善经营导致最终亏本关店。

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其实店铺选址是首选条件,一个上万的月租和一个几千月租的营业店每天营业额的差距不是一点点的,还要看所在城市的当地消费习惯,还有就是交通位置,了解周边是否存在同行等这些具体的问题,毫不夸张的说有的人因为选址在出租店铺口蹲点超过一二个月的时间,专门就是记录人流量,没有人流量的地方不管味道有多好,也不会有消费者因为你十几块的奶茶跑几十公里来买这个东西,这种情况当然也不排除有这个可能,但是这种肯定不是经常,毕竟你的知名度还没有打起来,肯定和那些百年老字号的店铺比较还是差很远的。

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其实对于奶茶店来说,人流需求是核心,大流量的地方购买群体的几率也就大,你会发现有很多地方特别是一些商业街,他们一条街或许会有好几家奶茶店,大家一起都在竞争这个客户群体,有的人喜欢到高端有品质的地方消费,有的喜欢大众亲民风格,像一些区县城市他们的消费能力本身也不是很高,如果你把奶茶的价格定位在20岁以上,那肯定消费的人就会少很多。

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至少目前统计出来的数据发现一般喜欢喝奶茶的多数是学生和年轻人,中年人和老年人喝奶茶的概率非常低,笔者观察过一个开在进商业街门口的奶茶店,他们的奶茶价格定位在4元-8元之间,这个价格也是相当亲民了,并且还经常做活动,有时候做活动一元还能秒杀到好喝的奶茶,每次经过那个地方的时候,都会看见那里站满了年轻人,两位年轻的店员在里面一直忙碌不停,有时候店铺时不时的还会在不同季节推出新品出来吸引顾客!

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另外就是包装问题,包装设计非常人性化,不定期更换励志语和网络流行语等印在上面。有时候一句话还能不经意间也会温暖顾客,增加了顾客满意度,毕竟当代年轻人的压力也确实有点大。

有的人不愿意加盟,觉得加盟费贵想要自己做,这个时候一定要做好规划,不能盲目的因为节约一点加盟费快速增加自己的成本,忽略了自己的定位,不能随时满足顾客的口味和喜好!导致最终输在了这些上面,走上了亏本的道路!

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总之一句话,想要让自己的店铺能够持续火热起来,一定要做好前期规划,人流量统计,店铺选址,定位,还有价格等,这些都是非常重要的,看似小本经营,需要考虑的地方也是很多的,最后祝愿每一位创业者都能够有一个好结果,挣更多的钱!


来源:未知 编辑:主妇网墨辞

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